Cà phê Nhạc, Cà phê Sách, Cà phê Truyện Tranh.. Đặc biệt Cà phê đóng Lon được sản xuất và tiêu thụ trên toàn thế giới. Đó là sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, giữa nghệ thuật thưởng thức và công nghiệp trình độ cao. Nhưng ít ai biết rằng người Người Nhật đã sáng tạo ra nền văn hóa cà phê độc đáo đến như vậy.
Theo lịch sử ghi lại Nhật Bản biết đến hương vị cà phê đầu tiên vào năm 1877 do một thương nhân người Hà Lan mang đến. Đến nay Nhật Bản là nước tiêu thụ cà phê lớn thứ 3 trên thế giới. Người Nhật ưa chuộng cà phê nguyên chất, nồng nàn và đậm đặc nhất nên lượng cà phê phải từ 12-14g/tách hoặc nhiều hơn. Đây cũng chính là xu hướng thưởng thức cà phê của người Việt trong những năm gần đây.
Chính vì lẻ đó, Hệ thống quán Hokkaido Coffee đã sử dụng nguyên liệu 3 dòng hạt cà phê Arabica, Robusta, Culi từ vùng đất Cao Nguyên Việt Nam, được sàng lọc hạt và rang xay kỹ lưỡng cùng với cách pha chế cà phê Espresso của người Ý, nhằm đem đến quý thực khách ly cà phê thơm ngon, bổ dưỡng nhất.
Trà sữa Hokkaido là tên gọi của 1 sản phẩm trà sữa quá ư nức tiếng thức uống kiểu mới gắn liền với tên tuổi của nhiều chuỗi trà sữa. Hokkaido xuất phát từ tên một địa danh của người Nhật, Hokkaido được thiên nhiên ưu ái vô cùng với vẻ đẹp diệu kỳ của cảnh sắc núi non, cao nguyên rộng lớn, sông hồ, biển cả và bầu trời trong vắt. Chính vì vậy nơi đây luôn là điểm đến làm mê đắm biết bao du khách với cảnh sắc xinh đẹp trong suốt 4 mùa, cùng những món ăn tươi ngon đặc sắc. Và Trà sữa HOKKAIDO cũng vậy.